I nostri collaboratori

Moreno Rossoni

Nasce a Pescara nel 1969.

Cresce in una famiglia di pasticceri che lo indirizzano a questo mestiere. Desideroso di apprendere meglio quella che più che un mestiere comincia a considerare un’arte,  decide di diplomarsi e frequentare diversi corsi mirati che lo porteranno dal 1996 ad insegnare a sua volta specializzazione di pasticceria presso gli istituti alberghieri della regione Abruzzo, fra cui quella di Pescara e la prestigiosa scuola di Villa S. Maria.

In continuo aggiornamento sulle novità e le richieste del mercato, dedica parte della sua attività alla consulenza per la realizzazione di buffet presso aziende e privati, avvalendosi anche di collaboratori di stimata esperienza.